Tivemos uma noite super agradável, o ambiente é uma delícia, com meia luz, bem romance, na beirinha do Lago Negro, com várias opções de cardápio. Nós escolhemos o Menu Sugestão, uma espécie de degustação um pouco mais reduzida.
Eu fui de Consomé de Champignon Paris ao Creme com Tabasco, Siri ao Bechamel Gratinado ao Forno, Crevettes au Shimeji e Crème Brulée. Os salgados estavam maravilhosos. O Crème Bruleé, confesso, não foi uma boa escolha...
Se forem para Gramado, conheçam e me contem! Aproveitem as dicas dos Destemperados, um blog ótimo sobre gastronomia, com muitas indicações bacanas, foi por eles que conheci o La Table.
Lá no Versatilidade também tem a matéria que fiz sobre o Hotel em que ficamos.
Beijos e aproveitem o sábado!
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